Cozinhar é uma arte e quando é feita com o auxílio dos melhores equipamentos para padaria, o resultado são alimentos deliciosos, repletos de qualidade e sabor, ainda mais se forem produzidos com a batedeira planetária Skymsen.

Desenvolvidas com base e cabeçote em alumínio fundido e disponíveis nas voltagens 127v e 220v, a Batedeira Planetária Skymsen confere maior rendimento em confeitarias, padarias e demais cozinhas comerciais no preparo de inúmeras receitas.

Com o movimento planetário, os batedores da batedeira planetária Skymsen giram em círculos em torno deles mesmos e ao redor da tigela, garantindo que todos os ingredientes colocados em uma tigela estejam misturados, batidos ou triturados em homogeneidade.

É a partir deste movimento que a massa fica muito mais homogênea e em muito menos tempo. Com capacidades de 5 e 12 litros, a batedeira planetária Skymsen vem acompanhada de três batedores intercambiáveis (gancho, raquete e globo). Ideais para o preparo de massas leves como bolos, mousses, cobertura e chantilly e massas médias (como tortas, nhoque, biscoitos, pães e pasteis).

Além da Batedeira Planetária a Dalen Shop possui também outros equipamentos para padaria, uma ampla variedade de modelos de acordo com a sua necessidade.