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Char Broiler a Gás

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Direção Descendente

Bares, restaurantes e lanchonetes são exemplos de estabelecimentos onde há uma grande demanda de refeições diárias. Nesses casos, é preciso ter produtividade e, acima de tudo, segurança. Por isso, uma boa opção é ter a char broiler a gás.

O aparelho é utilizado para grelhar alimentos, especialmente carnes, de forma semelhante a uma churrasqueira, com a vantagem de soltar menos fumaça e com controle de temperatura.

Outro ponto positivo do char broiler a gás é sua dimensão, pois ele é muito menor do que uma churrasqueira normal, podendo ser instalada dentro da própria cozinha comercial, também é de fácil manutenção e limpeza, pois o material externo é de inox.

Na Dalen Shop, o aparelho está disponível com dois e três queimadores. A escolha depende da sua demanda e do espaço disponível para realizar a instalação. O modelo com dois queimadores tem apenas 69 cm de largura e 91 cm de profundidade, por exemplo.

A char broiler a gás possui certificado do INMETRO, para que seu manuseio seja mais seguro.

E se você está equipando toda a cozinha do seu estabelecimento, conheça a linha completa de equipamentos para bar e restaurante da Dalen Shop. Liquidificadores, fritadeiras, centrífugas e descascadores são alguns dos produtos que você vai encontrar por aqui.