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Amaciador de Carne

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Direção Descendente

Indicado para amaciar fatias de bife com o máximo de qualidade possível, os amaciadores de carne são desenvolvidos especialmente para uso em ambiente comerciais do segmento alimentício, como restaurantes, supermercados, lanchonetes, bares e açougues.

Para garantir a total integridade do operador, estes amaciadores, como o Amaciador de Carne Inox 127V e o Amaciador de Carne HD 220V foram desenvolvidos com um sistema de segurança completo que impede o acionamento involuntário do mesmo após eventual falta de energia elétrica, bem como botão de emergência, botão de RESET, chave geral, tampa equipada com sensor de segurança que não permite o funcionamento da máquina quando removida.

Compatível com alguns modelos de amaciadores de carne, o Kit para Estrogonofe ABS 10MM, produzido com materiais nobres, de alta durabilidade, é capaz de cortar diversos tipos de carnes, não congeladas e sem ossos, em tiras, ideais para o preparo de estrogonofe.

Extremamente robustos, esses equipamentos possuem produção média de 500 kg de carne por hora. Além disso, todos os componentes que incorporam o equipamento são construídos com materiais criteriosamente selecionados para cada função, dentro dos padrões de testes e da experiência Skymsen.