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  • Vender coxinha dá lucro?

    A coxinha é o mais brasileiro dos quitutes. Do Oiapoque ao Chuí, o salgado conta com uma legião de apaixonados, que criam o cenário ideal para o desenvolvimento de empreendimentos relacionados a este alimento. Então, respondendo a pergunta do título, vender coxinha dá lucro, sim.

    Vender coxinha tornou-se sinônimo de negócio milionário e essa prática tem atraído, cada vez mais, um número maior de empreendedores em busca do sucesso. Mas é preciso se atentar a alguns detalhes, como você verá a seguir.

     

    Ofereça um produto e qualidade

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    Independente do tamanho ou das inovações oferecidas, o primeiro cuidado a ser tomado, e também o mais importante, é oferecer produtos de qualidade e de sabor sem igual. Esse será o grande diferencial do seu negócio.

    Ao preparar as coxinhas, capriche no recheio e tenha cuidado com a massa, para que não fique muito grossa. Mesmo que a massa seja gostosa e fininha, o recheio ainda é o que mais agrada os consumidores.

     

    Cuide da higiene

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    Além disso, sempre que for trabalhar com alimentos, é de extrema importância se atentar aos cuidados relacionados à salubridade dos mesmos. Por isso, procure aprender ou fazer um curso de higiene com alimentos e garanta a qualidade das suas coxinhas.

     

    Aproveite os eventos

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    Coffee breaks, festas de aniversário e outros eventos, como palestras e reuniões, são ocasiões perfeitas para você comercializar os seus quitutes. Na maioria das vezes esses eventos demandam de uma grande quantidade de salgados, e isso é ideal para que você consiga encomendas de grande porte.

     

    Crie parcerias

    As pessoas estão sempre comemorando alguma coisa e os salgadinhos sempre têm papel de destaque nestes momentos. O segredo aqui é aproveitar essas oportunidades antes mesmo de elas aparecerem. E como isso é possível?

    Ao comercializar seus produtos, ofereça um cartão de visitas junto com eles. Cuide do seu marketing pessoal e avise de antemão que oferece coxinhas para grandes ocasiões, como aniversários. Torne-se a primeira opção quando o assunto for “coxinha para eventos” na sua região.

     

    Inove

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    Além do tradicional sabor frango com requeijão, que tal oferecer opções variadas de suas coxinhas? De charque, carne, calabresa e até mesmo com recheios vegetarianos, de brócolis e queijo, o que não faltam são opções para agradar a clientela.

    Outra boa ideia é oferecer as coxinhas em copinhos para vender. Para isso, o tamanho dos salgados deve ser menor. E na hora de comercializar, as pessoas podem optar por copos de tamanho pequeno, médio ou grande.

     

    Equipe-se

    Vai chegar um momento em que uma frigideira caseira, por exemplo, não será suficiente para atender a demanda gerada pelos seus negócios. E quando isso acontecer, procure por equipamentos profissionais, que garantirão a produção em larga escala sem deixar de lado a qualidade dos seus quitutes.

    No site da Dalen Shop você confere uma linha completa de fritadeiras elétricas, liquidificadores industriais e processadores de alimentos que farão toda a diferença no seu negócio.

     

    Agora que você já sabe que vender coxinha dá lucro, que tal deixar um comentário abaixo com as suas considerações a respeito deste tipo de negócio?

    E nunca deixe de se atentar à primeira recomendação, com relação à qualidade, está bem?

    Até a próxima!

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