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  • Como montar uma doceria

    O mercado de doces é um mercado altamente competitivo, então se você quer montar uma doceria é preciso muita dedicação. Confira nossas dicas de como montar uma doceria e alcançar o sucesso!

    CARDÁPIO DA DOCERIA

    Em primeiro lugar, uma doceria de sucesso deve ter uma grande variedade de produtos. Para isso, visite outras lojas e peça a opinião de possíveis clientes antes de montar o seu cardápio. É preciso fazer um bom planejamento do cardápio e analisar quais são os produtos que tem maior aceitação.

    QUALIDADE

    Os clientes estão cada vez mais exigentes com os produtos que consomem, então a dica é oferecer produtos de qualidade. O controle de qualidade deve ser feito regularmente, com uma boa capacitação dos funcionários.

    EQUIPAMENTOS

    Trabalhar com os melhores equipamentos previne dores de cabeça inesperadas. Uma doceria de sucesso deve adquirir os melhores tipos de equipamentos para atender o cliente da melhor forma possível, aumentando também a produtividade.

    A Dalen Shop possui diversos equipamentos ideais para a sua doceria, como fornos, fogões, liquidificadores, entre outros.

    PONTO COMERCIAL

    A escolha de um bom ponto comercial para a doceria é essencial.  O local precisa ser bem movimentado, com muitas opções de clientes. Estabelecimentos próximos a escolas podem ser uma boa ideia, devido ao grande fluxo de crianças e adolescentes.

    APARÊNCIA

    É preciso dar atenção especial à fachada, local de carga e descarga de materiais e se há estacionamentos acessíveis por perto, facilitando o acesso do seu consumidor.

    Além disso, uma boa decoração e iluminação devem ser destaque, atraindo clientes.

    DIVULGAÇÃO

    Estar presente na internet é fundamental nos dias de hoje. Se possível, monte um site para a sua doceria e faça contas nas principais redes sociais, como Facebook e Instagram, e seja ativo nas mesmas. Essas ferramentas são muito importantes para o sucesso de um negócio, além de serem gratuitas.

    INOVAÇÃO

    O grande desafio de uma doceria é estar sempre inovando, devido a grande concorrência existente nesse mercado, especialmente de supermercados e padarias. O seu objetivo é fazer com que o cliente queira voltar e consumir no seu estabelecimento.

    Até a próxima.

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