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  • Mais comodidade: como abrir um restaurante online

    O restaurante online ou delivery é uma das maiores tendências de restaurantes atualmente, devido à grande comodidade que é utilizar esse serviço. Pessoas com pouco tempo ou que não sabem cozinhar fazem cada vez mais o uso de aplicativos ou restaurante que oferecem delivery. Leia nossas dicas e saiba como abrir um restaurante online.

    INVESTIMENTO

    O restaurante online é um ótimo negócio, pois não exige um investimento alto.

    PLANO DE NEGÓCIO

    O plano de negócios possibilita uma visão mais ampla do empreendimento. Além de planejar, o plano de negócios também detalha todas aa questões financeiras envolvidas e os recursos humanos necessários para o desenvolvimento da empresa.

    Para fazer o planejamento, é preciso saber sobre o material que será usado, equipamentos, salários pagos e maquinário. Deve-se também pesquisar sobre quem será o seu público alvo.

    EQUIPAMENTOS

    Fazer a aquisição de equipamentos é uma das partes mais trabalhosas e custosas de se montar um restaurante online.

    Os equipamentos iniciais para o negócio de delivery são: fogão industrial, freezer, multiprocessador de alimentos, cortador de frios, extrator industrial de sucos, entre outros.

    A Dalen Shop possui centenas de equipamentos profissionais para processamento de alimentos e utensílios relacionados a gastronomia, ideais para seu restaurante online.

    Não deixe de investir em equipamentos de qualidade para evitar dores de cabeça.

    FORNECEDORES

    Para o sucesso do restaurante online você precisará de produtos e ingredientes de excelente qualidade e para isso é preciso encontrar fornecedores confiáveis, que ofereçam produtos de primeira e ingredientes sempre frescos.

    LOCAL

    Você não precisará de um local tendo em vista que funcionará apenas online.

    DIFERENCIAL

    Ter um diferencial é muito importante para se destacar no mercado. Seja na velocidade da entrega, na embalagem, no sabor ou até mesmo um programa de fidelidade ou descontos.

    TIPO DE COMIDA

    O seu restaurante pode oferecer pratos variados ou focar em um tipo de comida. Mas para isso é preciso saber qual será o seu público alvo e a partir daí fazer a escolha.

    LIMPEZA

    É de extrema importância que se mantenha a cozinha do restaurante (ou de onde as comidas serão feitas) em ótimo estado de limpeza, evitando acumulação de bactérias, evitando, assim, a contaminação dos ingredientes e dos pratos.

    DOCUMENTAÇÃO

    Os documentos necessários para abrir um restaurante online são:

    • Cópia autenticada do RG e CPF
    • Comprovante de residência
    • Folha espelho do IRPF
    • Cópia do Contrato de Locação ou Compra e Venda

    Até a próxima dica!

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