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  • 4 ideias para aumentar as vendas da sua pizzaria

    Como mencionamos no post como montar uma pizzaria delivery de sucesso, o mercado de pizzarias no Brasil só tem crescido em popularidade. Contudo, mesmo com todas essas possibilidades de ganhos, muitos novos empresários não sabem como aumentar as vendas da sua pizzaria. E não é por acaso que o negócio acaba estagnado com o passar do tempo, ou ainda perder vendas por conta da falta de originalidade.

    Para que não aconteça essa retenção no seu negócio, vamos apresentar algumas ideias que podem aumentar as vendas da pizzaria. E vamos começar por uma das mais importantes para qualquer empreendimento.

    1. Monte um Plano de Negócios para Pizzaria

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    Esse é o norte básico de qualquer empresa de sucesso. Um plano de negócios inclui a criação de diversas ferramentas para análise de crescimento do empreendimento, assim como estratégias e abordagens que devem ser aplicadas em níveis diferentes.

    É possível aumentar as vendas da pizzaria de forma mais concreta e estável, estabelecendo metas de acordo com a realidade do negócio. Um plano de negócios exige uma análise bem aprofundada do mercado e do próprio empreendimento, para garantir uma estratégia mais honesta e eficiente.

    Portanto, não deixe de pesquisar bem o mercado, o tipo de público-alvo, quais são seus desejos, e como sua pizzaria pode atender essa demanda de forma eficiente e inovadora. Ao atentar-se para tais detalhes, o crescimento se torna natural.

    2. Aposte na Diversão

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    Uma forma muito boa de aumentar as vendas da pizzaria é apostar em interações mais divertidas, que cativem o público-alvo em diversos níveis. Caso sua pizzaria já possua um estabelecimento fixo para receber o público, pense em decorações e temáticas que sejam chamativas.

    Nesse âmbito, uma boa abordagem que faça o público se divertir na pizzaria é o conceito de Kid Friendly, em português seria cantinho dos amiguinhos. Basicamente, isso envolve criar um ambiente que permita às crianças - por que não os jovens em geral - a permanecerem por mais tempo na pizzaria. Por consequência, as famílias também ficam mais tempo e, com isso, ocorre um aumento nas vendas.

    Pense nisso ao investir numa pizzaria presencial, sem esquecer os aspectos importantes do delivery, para garantir a principal fonte de renda do negócio.

    3. Explore o poder dos descontos

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    Cupons de desconto sempre são atrativos para qualquer cliente. Sempre que possível, ofereça promoções especiais, sobretudo explorando épocas sazonais, tendências e chamadas encontradas em redes sociais ou ainda de acordo com a temática proposta.

    Outra ideia que pode aumentar as vendas são cupons de descontos oferecidos a partir de parcerias com marcas e sites confiáveis. Além de aumentar as vendas, é possível estabelecer parcerias com fornecedores de forma mais atrativa e garantir uma parcela única do mercado.

    Portanto, se não houver exageros nesse aspecto, os descontos podem atrair um novo público à pizzaria. E se combinada à ideia a seguir, pode garantir o aumento das vendas.

    4. Inove nos sabores temáticos

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    Outra sugestão que sempre atrai novos clientes, e aumenta ainda mais a confiança da base já estabelecida, é a novidade nos sabores. Sejam eles temáticos e temporários (que podem vir inclusive com a ideia de promoções especiais sugeridos acima), ou sabores inéditos e definitivos, o segredo é buscar a inovação dentro das necessidades do público.

    Explore a cultura local, bem como temáticas específicas. Aqui, os ingredientes e a apresentação fazem toda a diferença, pois criam a empatia que a pizzaria precisa para atrair novos clientes. Só tome cuidado com sabores muito absurdos, para não gerar estranhamento ao público.

    Existem diversas possibilidades para aumentar as vendas da sua pizzaria. E como é possível perceber em algumas das ideias acima, as abordagens são simples, desde que se atentem às necessidades do público. Então não deixe de explorar essas ideias.

    Até a próxima!

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