Sobre o Produto

Disco Ralador V (Rala Fino)

O Disco Ralador V é ideal para quem precisa de ralagem fina e uniforme em legumes e vegetais utilizados no dia a dia da cozinha profissional. Ele proporciona tiras bem delicadas, perfeitas para preparações como saladas, recheios, molhos, suplementos de mise en place e guarnições com excelente apresentação.

Fabricado com lâminas afiadas de alta resistência, garante produtividade e precisão mesmo em rotinas intensas de trabalho, mantendo o alimento com a textura e aparência desejadas. Compacto e prático, é fácil de instalar, remover e higienizar, tornando a operação mais ágil e eficiente.

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