Sobre o Produto

Disco Julienne H10 (10×10 mm)

O Disco Julienne H10 foi projetado para cortes em tiras julienne com 10 mm, entregando um visual mais robusto e excelente textura para legumes e vegetais. Esse tipo de corte agrega valor aos pratos, oferecendo uma apresentação mais marcante e mantendo a estrutura do alimento.

Com lâminas de alta qualidade e excelente precisão, o H10 garante cortes padronizados, tornando o pré-preparo mais rápido e eficiente. Sua construção resistente permite uso contínuo em rotinas profissionais, seja em cozinhas industriais ou estabelecimentos com alto fluxo de produção.

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